仲間を募集中現地

冬のだし比べ

2026年11月26日（木）13:001人が参加予定

yoru_noteから、ひとこと。

湯気の向こうから「こっちもおいしい」が聞こえるといいですね。洗い物までご一緒に。

どんなイベント？

汁を一口すすってから、何のだしか考える。冬の台所で、だしの違いを確かめながら汁物を作ります。正解を当てるより、香りの話をしたいです。

材料とアレルギーの確認20分、下ごしらえ40分、煮込みと味比べ40分、試食と洗い物40分。

エプロン、手拭き、三角巾、飲みもの。持ち帰りは無理にせず、必要なら清潔な容器を。

エプロン、手拭きを持参。アレルギーは申請前にご相談ください。器具共用のため完全除去はできず、対応が難しい場合は参加をお控えいただきます。実習室の予約・使用許可が揃った場合に開催します。

1,000円

材料と調理室の利用分で一人1,000円です。追加で買う食材が出る場合は、先に相談します。